Vase de preparare sosuri, sucuri

Recomandate in mod special pentru prelucrarea sosurilor, sucurilor si a altor produse dense sau semi-dense pe baza de carne, legume, etc.

Pot fi furnizate cu accesorii pentru fierberea produsului.

Caracteristici constructive:
Constructie in intregime din otel inox cu partile ce intra in contact cu produsele alimentare din AISI 316.
Aceste echipamente sunt construite doar pe baza solicitarilor exprese ale clientilor. Pentru acest lucru datele tehnice variaza in functie de caracteristicile solicitate.
Date tehnice:

Putere instalata: 18 kW
Lungime: circa 2.200 mm
Latime: circa 1.360 mm
Inaltime: circa 1.600 mm